H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.
Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)
ab sofort | 38 Stunden Woche| unbefristet
Benefits
✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Sonderleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Deine Aufgaben
- Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück, à la carte und Bankett
- Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
- Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Dein Profil
- Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung
- Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
- Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
- Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation
HYPERION Hotel Berlin
- 237 Zimmer und Suiten
- Executive Lounge in der 6. Etage
- Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
- Bar, Bistro und Restaurant mit 120 Sitzplätzen
- Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" der DEHOGA Berlin
Adresse
HYPERION Hotel Berlin
Prager Straße 12
10779 Berlin
Deutschland
Ansprechpartner
Herr Michael Klass
Executive Chef
Zuständige Recruiterin: Jule Miguez
Telefon: +49 (0) 151 / 12591449
Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.