H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Junior Sous Chef (m/w/d)

ab sofort | Vollzeit | unbefristet

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Urlaubs- und Weihnachtsgeld
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung

Deine Aufgaben

Teamplayer. Gemeinsam mit dem Küchenteam bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich
Organisationstalent. Der Wareneinkauf unter Beachtung der Einhaltung des Budgets und des Wareneinsatzes gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
Rückenwind. Mitgestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter
Zahlenkenner. Mithilfe bei der Kalkulation und Bestellung der benötigten Ware

Dein Profil

Berufserfahrung. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in ähnlicher Position
Hygiene und Sicherheit. Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
Sorgfalt. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
Deine Stärken. Flexibilität sowie Teamfähigkeit

Dein Arbeitsplatz in Nürnberg

Wir sind ein Superior-Hotel mit 70 komfortablen Gästezimmern
Viele internationale Messegäste
Eine Gesamtbewertung von 82%
Ein internationales Team, was dir mit Rat und Tat zur Seite steht

Adresse

H+ Hotel Nürnberg
Oelser Straße 2
90475 Nürnberg
Deutschland

Ansprechpartner

Frau Christine Schrodt
Direktion
Telefon: +49 (0) 151 15845284
E-Mail: karriere@h-hotels.com

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.