H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.
Koch | Demi Chef de Partie (m/w/d)
ab sofort | unbefristet | Vollzeit
Benefits
✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Frisch zubereitet Speisen in der Kantine
✓ Kostenfreie Leadership-Trainings
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ 50% Rabatt auf viele F&B Leistungen
Deine Aufgaben
- Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-Bereich
- Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards
- Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Food-Koordinator. Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
Dein Profil
- Berufspraxis. Abgeschlossene Kochausbildung mit erster Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
- Organisationstalent. Du liebst deinen Beruf und behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht
- Teamgedanke. Ihr unterstützt euch gegenseitig
- Sprachgefühl. Du sprichst gut Deutsch, gerne auch Englisch
Dein Arbeitsplatz in München an der Messe
- Bei uns gibts immer was zum kochen, denn:
- wir sind ein Doublebrand Hotel vom H4 & H2 Hotel München
- wir liegen mit 331 Zimmern in idealer Lage direkt an der Messe
- unsere Restaurants und die Bar haben Platz für 250 Gäste
- wir bieten 8 Tagungsräume, mit 1.800 m2 Veranstaltungsfläche
- wir haben eine super ÖPNV Anbindung
- UND immer viel Freude am gemeinsamen GLÜCKLICH-machen unserer Gäste
komm vorbei und koch gleich los!
Adresse
H4 Hotel München Messe
Konrad-Zuse-Platz 14
81829 München
Deutschland
Ansprechpartner
Herr Volker Wacker
Küchenchef
Zuständige Recruiterin
Frau Senem Postaci
Telefon: +49 (0) 15115845284
Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.