klimatisierte Zimmer im Hyperion Hotel Hamburg
Hamburg

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.


Sous Chef | Stellv. Küchenchef (m/w/d)

ab sofort | unbefristet | Vollzeit
Sous Chef im Hyperion München gesucht:  Werde Teil unseres kulinarischen Teams!

klimatisierte Zimmer im Hyperion Hotel Hamburg
klimatisierte Zimmer im Hyperion Hotel Hamburg

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ zusätzl. Sonderleistungen 
Steigender Urlaubsanspruch
✓ Mitarbeiter Kantine



Kostenfreie Weiterbildungen
Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten 
 Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung

Kindergartenzuschuss
Rabatte für Shopping und Events

 Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ Rabatte auf viele F&B Leistungen

Deine Aufgaben

  • Küchenheld. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Abwechslung. Du bist verantwortlich für die kulinarische Verpflegung von 2 Restaurants und dem Bankett-Bereich. Die Kreative Mitgestaltung der Speisekarte, insbesondere im Bereich à la Carte gehört zu deinem Aufgabenbereich. 
  • Teamplayer. Du arbeitest aktiv im Team mit und sorgst durch gezielte Anleitung für die bestmögliche Qualität.
  • Schnittstelle: Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam, um eine hervorragende Gästebetreuung zu gewährleisten.

Dein Profil

  • Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
  • Branchenprofi. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten und Erfahrung in der Organisation von Bankettveranstaltungen.
  • Kreativmensch.  Liebe und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  • Sprachgefühl. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamprofi. Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit.
  • Zeitprofi. Bereitschaft zur flexiblen Arbeit


Wir bieten Dir

  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Team.
  • Die Möglichkeit, kreative Ideen in die Speisekarte einzubringen und umzusetzen.
  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • Eine freundliche und respektvolle Arbeitsatmosphäre.

    Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung

Adresse

HYPERION Hotel München
Truderinger Straße 13
81677 München
Deutschland


Ansprechpartner

Herr Rico Schäfer
Küchenchef

Zuständige Recruiterin 
Senem Postaci 
Telefon: +49 (0) 15115845284 (auch gerne via Whatsapp) 
E-Mail: karriere@h-hotels.com

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

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