Responsable Réception Marchandise & Economat (h/f/d)

Tes Missions

• Participer à la logistique et à la planification des livraisons FF&E et de tous les autres matériels pour l'hôtel
  
• Définir et mettre en place les procédures logistiques & administratives de votre service avant l'ouverture
  
• Recruter, former et organiser les équipes de l’économat et de la réception marchandises
  
• Assurer l'administration et la logistique des opérations d'achat, de l'expédition à la réception
  
• Assurer une excellente gestion des stocks et pare stocks, y compris ceux de la restauration
  
• Assurer la bonne organisation des lieux de stockage et l’accès à ceux-ci, en maintenant une excellente circulation des flux
  
• Négocier et acheter les fournitures de base nécessaires aux opérations quotidiennes de l'hôtel et du centre de conférences
  
• Effectuer ponctuellement des appels d’offres et des benchmarks.
  
• Servir de modèle aux membres de l'équipe en faisant preuve d'une action, d'un comportement, d'une assiduité, d'une éthique de travail et d'un service aux clients positifs
• Assurer l’administration, les suivis horaires et le développement des membres de l'équipe
• Protéger la confidentialité des informations commerciales de l'entreprise
• Appliquer des pratiques éthiques dans toutes les transactions avec les fournisseurs de l'entreprise : surveiller les subordonnés et les entreprises qui poursuivent des pratiques inappropriées
• Préparer et présenter des rapports opérationnels à la direction générale, sur demande Fournir un service à la clientèle exceptionnel à tous les clients et usagers externes et internes, et communiquer de manière agréable, amicale et professionnelle en tout temps
  
• Maintenir un environnement de travail professionnel avec les superviseurs et le personnel.

Profil recherché

• Expérience professionnelle réussie d’au moins 2 ans dans un poste similaire, en ayant participé à un projet d’ouverture
• Intégrité, esprit d’équipe et faculté à travailler en réseau dans le respect d’une organisation de groupe
  
• Rigueur logistique et administrative et capacité à faire appliquer des consignes
  
• Capacité de négociation et prise de recul dans les perspectives d’achats
  
• Maitrise du français et de l’anglais écrits et parlés. La connaissance de l'allemand est un plus.
  

Ouverture Paris début 2024

Vous n'as pas le vertige? Alors vous êtes au bon endroit. Nous vous offrons l'opportunité d'une « page blanche » dans le cadre de l'ouverture du H4 Hotel Paris Pleyel, pour y mettre en œuvre votre talent et vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie !

• 697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gamme
  
• Deux restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur Paris
  
• Un centre de conférence de 4500m2 pouvant accueillir jusqu’à 2500 personnes
  
• Piscine panoramique au 40e étage
  
• Grande salle de sport au 38e étage
  
• Parking couvert privé de 200 places
  
• Accès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et Bus
  
• Accès aux monuments iconiques et centre de Paris en 20 à 30 minutes

Adresse

H4 Hotel Paris Pleyel
5 rue Pleyel
93200 Saint Denis
France

Personne à contacter

Monsieur Thomas Richard
Directeur des Ressources Humaines

E-Mail: emploi@h-hotels.com

Vos données sont collectées par le siège du groupe H-Hotels.