Demichef de Partie | Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Du bist mitverantwortlich für die Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden
  
• Du trägst zur Gewährleistung eines reibungslosen operativen Ablaufs bei
• Du bist für die Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards zuständig
• Die Umsetzung unterschiedlicher gesetzlicher Vorschriften, insbesondere in den Bereichen Arbeitssicherheit und HACCP liegen in deiner Hand

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrungen sammeln können
  
• Teamfähigkeit sowie Leidenschaft für den Beruf und den Produkten zeichnen dich aus
• Hands on - mit Flexibilität sowie einem detailorientierten Ansatz unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher Aspekte
• Du sprichst gutes Deutsch und gerne auch Englisch

Dein Arbeitsplatz in Hamburg Bergedorf

• Unser Haus verfügt über 201 komfortable Zimmer mit insgesamt 402 Betten 
• In unserem Restaurant gibt es Platz für 300 Gäste
• Unser Hotel ist hervorragend mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar – der S-Bahnhof "Bergedorf" liegt nur wenige Gehminuten entfernt. Für Mitarbeiter, die mit dem Auto kommen, bieten wir zudem Parkmöglichkeiten in unserer Tiefgarage.
• Wir sind gemeinsam eine eingespielte Truppe, bestehend aus langjährigen erfahrenen Teammitgliedern, die sich wie eine Familie fühlen
• Wir legen großen Wert auf Work-Life-Balance, selbst nach anspruchsvollen Tagen. Bei uns hat die Gesundheit und das Wohlbefinden unseres Teams höchste Priorität

Adresse

H4 Hotel Hamburg Bergedorf
Holzhude 2
21029 Hamburg
Deutschland

Ansprechpartner

Zuständige Recruiterin: Bonnie Harder
Telefon: +49 (0) 151 175 84 736

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.